開店是一件非常繁瑣的工作,前期需要準備很多東西,頭等大事就是店鋪裝修。
店面的裝修非常重要,能不能吸引顧客進店就取決於店鋪的門面,個性獨特的裝修風格使店頭變的醒目,這多多少少能夠在一定的範圍內吸引一些顧客。
01.自然溫暖系 :
Style Bakery在日本桐生的這家經過翻新的面包店,在木質表面、瓷磚和植物旁邊展示了新鮮的面包和甜品。
建築師為空間選擇了木質表面、瓷磚、大型吊燈和灰色鋼架。自然光和豐富的植物生命使冰冷的工業感變得柔和。
一個鋼架在服務櫃臺旁邊展示面包,貨架上展示了一系列吐司和烘焙食譜。
高度和寬度都保持最大化的窗戶,用細長的邊框包圍,為房間增添了清新的元素。
裝修負責人 Sunao Koase 解釋說:“以淺灰色作為品牌的概念色,讓這家店擁有統一感和明亮幹凈的氛圍。”
顧客通過設置在透明立面上的玻璃門進入面包店。
在店內,白色的墻壁與橡木表面相得益彰,這些表面自豪地展示了新鮮出爐的面包和蛋糕。
02.動感起伏de裝飾 :
澳大利亞卡爾頓 Baker D. Chirico 商店的內部提供了令人難以置信的視覺體驗。墻壁和天花板由起伏不定的木板制成,與 Baker D. Chirico 的產品(主要是面包和蛋糕)一起營造出清新自然的氛圍。
狹長的方形空間被分隔為兩塊,一部分賣場,後一部分是後廚,整體來看和以前是一樣的布局,不同的是面積的劃分發生了改變。兩塊區域之間用了帶有鏡面效果的隔墻阻擋,鏡面隔墻反射了外場的環境,顯得空間更加開闊,木隔板墻體和天花板產生像海浪一樣綿延不絕的延伸感,讓狹小的環境中多了動感。
面包被分格放置,避免了以往的擁擠混亂,遠看好似一個裹挾著面包的浪花一般,沒有多余的裝飾,直接以樸素的木質板材襯托出自家商品的自然之味;同時也用著強烈的視覺效果,吸引客人們的目光。
03.曼谷商場內の烘焙店 :
這家咖啡館位於曼谷商業區中心的Bhiraj Tower。
Daily Roast 的目標是提供卓越的客戶體驗,並通過可以觀看從配料選擇到食品、飲料產品的制作,展示每一個細節過程來實現這一目標。咖啡廳專註於為附近上班族提供外帶餐食,並適應當地人們的城市生活方式。
Daily Roast 還在樓上為希望在店內用餐的顧客,提供用餐空間。咖啡廳的設計理念很簡單,但所有的細節和裝飾都經過精心策劃。
空白空間提供了很好的對比度,大面積的木質紋路和白色,搭配棕褐色的瓷磚,使整個空間充滿柔軟,溫暖和友好的氣氛空間。
設計師還設計了 Daily Roast 的品牌宣傳品,例如名片、餐墊和菜單以及標牌和環境圖形。
04.極簡透視的RIPI面包店 :
超越視覺透明度のRIPI面包店,把重點放在更透明的感官意識,廚房和服務區之間的空間平衡。顧客通過全玻璃入口進入店內,店內的墻壁、地板和櫃臺都是用混凝土建造的。
墻上掛著 12 個斜線 (/) 霓虹燈標誌,作為廚房四個三層烤箱的參考。
廚房位於最後面,有一個寬敞的抽油煙機,它的顏色也是使用了石灰漆,整體與店鋪風格一致。
這兩個不同的空間被設計成相互補充,同時又各自具有功能,它們不僅在視覺上,而且在所有五種感官上都有感覺。
服務區大部分采用無機材料和顏色,而唯一的有機元素是中心彎曲的展示、植物和人類。同時,新鮮出爐的手工面包和蛋糕的氣味與無機空間形成鮮明對比,成為商店的焦點。
05.歐式、日式混搭:
Remy House面包店,這家臨近街道的面包店由專業設計師 Ryan Lai設計而成,優越的地理位置,大氣的裝修吸引著來來往往的人群。
這間面包店設計的精妙處,單看店鋪外面就知道略知一二。面包店分為室內和室外兩個品嘗區域,使空間得到了最大化的利用,可以讓更多的人坐下來品嘗到這裏的美味,同時也增加了產品的銷量。
簡單的風格,歐式中偏日式的感覺,一大片的落地窗可以清晰的看到裏面洋洋灑灑的面包,門前的一排桌椅可供客人小憩,絕對是很好的選擇。
室內的陳列架上展示著各種不同形狀不同口味的面包,顧客可以根據自己的喜好自己選擇,店面的櫃臺中間夾雜著圓形的木質結構,給人耳目一新的視覺感受。
精致的細節,可以用放大鏡檢查。
1、店鋪獨具自己的魅力,在設計之初,設計師都賦予它一個獨特的意義、一種風格、一個主題。並且在經營過程中力求整體統一;
2、統一裝修風格下的店面細節力求變化,在變化中尋求統一。既有靈活運用素材,又打破常規慣性的思維,營造了新奇的效果。