柳州門面裝修——店面裝修的一些經驗技巧
很多沒做過餐飲店鋪的人,尤其是那些自己有點文藝思想情懷的文藝青年們,對於一家小的餐飲店的設想,總是可以充滿文藝生活氣息的,簡單勾勒一下:座位都得用沙發及卡座,桌椅設計必須考究且舒適,餐具要精致且有範,燈光要考究且逼格滿滿,音樂要舒緩且高雅……說到這裏,您腦海裏應該已經有了一個咖啡館或西餐廳的模樣了吧。正確!這是外行做餐飲慣性思維,那麽正規的店面裝修有哪些需要註意的呢?
首先,由於開設的這些門店都是加盟商,也發現不同品牌在加盟店的店面裝修有很大的不同。雖然品牌說“統一裝修”,但在實踐中,許多品牌,雖管理嚴格但限制加盟商的資金數量,以降低租金,裝修費,店面“不修邊幅”,影響了品牌形象。
其次,好的裝修設計不是一個華麗元素的堆積,而是簡單且有風格。 很多店鋪會因臟亂差,位置差,徘徊於盈虧邊緣。如果你想保持菜肴的情況下,餐廳的環境更上菜品,門店形象可以兩年翻新裝修一次,這樣做的好處是讓客戶感覺到店鋪的升級,並增加體驗感。
另外,店面裝修設計風格要能提現你的品類發展特點,不能盲目求新。包子鋪做成西餐廳的風格,產品好賣嗎?為什麽快餐店都會選擇紅色黃色這樣的顏色? 西餐廳為什麽選擇黑色或深色?為什麽飲品店做成小清新的風格?這裏邊肯定是有學問的,所以裝修時必須考慮自己對於產品的品類特點。
——柳州門面裝修,柳州門面裝修公司,柳州廣告公司